Учебный процесс обеспечивает профессорско-преподавательский состав трех кафедр: Агроинженерии и техносферной безопасности; Технологии и сервиса; Экономики и управления. На факультете работают 48 штатных преподавателей, а также 36 сотрудников учебно-вспомогательного персонала. В целом на кафедрах факультета 44 человека имеют ученые степени и звания (92%), среди них 7 докторов наук и профессоров (15%).