Направление «Продукты питания из растительного сырья», код 19.03.02
Технология продуктов питания из растительного сырья
бакалавриат
О программе
Подготовка специалистов по направлению Технология продуктов питания из растительного сырья.Будущая профессия: Заведующий производством, заведующий производственной лабораторией, инженер-технолог, начальник смены мастер.
На программе готовят технологов пищевой промышленности для работы на предприятиях, специализирующихся на выпуске того или иного вида продукции из растительного сырья (хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки, плодоовощные консервы).